６月新メニュー初帰宅♪ |
2007/06/03 カテゴリー/執事○茶
昨日の帰宅の日記です。
昼過ぎに帰宅。でも午前シフト（←ココは譲れない・笑）。新メニューが楽しみな帰宅です♪
この日記、カテゴリに分類すると「日常」の次に投稿数が多いのがこのカテゴリ。
チョット変だなあという事に最近やっと気付いてきました。おいおい。
で、今回はさらっと。
本日の担当執事：Ｋ納さん フットマン：Ｋ鬼さん ドアマン：Ａ井さん
本日のオーダー。
のりのり：ロシリオン（紅茶尽くしでオススメです。Ｋ下部さん談）。オカイティファーストフラッシュ。
同行者：イングリッシュアフタヌンティセット（アンナマリア・・・って覚えられないよ）。苺のフレジェのピスタチオ風味・ゴルゴンゾーラチーズのタルト・薔薇のシフォン。
本日のカップ。
・・・もう、茶器は何を使っても良いんですけど（・・・と思うたびに思い出すＡ倉さんの台詞→「カップセレクトなんてやってもやらなくても大して変わりませんけどね」。）単にお任せにするのも何か悔しいのでとにかく選ぶ（貧乏症）。
のりのり『Ｋ鬼さん自身を表しているカップを』
出てきたカップは、ニッコーのアンプロシア。
Ｋ鬼『アンプロシアはギリシャ神話からの名前で。実は、自分では選べなくてＫ頭（・・・さんだったと思う。）に選んでもらいました。カップの柄などではなく、「ギリシャ」という事だけで選びました。本当は「インディア」とかを選びたかったようですが、あいにくなかったので（笑）』
・・・インディアね！（爆）。
Ｋ鬼『緑茶好きの私としましては、オカイティーファーストフラッシュは外せません！（ニッコリ断言）』
飲みました。本当に緑茶っぽかったです・・・。爽やかと言うか青いというか。
Ｋ鬼『苺のフレジェのピスタチオ風味。。。というか、全面に押し出しすぎですか』
苺を挟んであるクリームがえらい黄緑のピスタチオクリーム。「ピスタチオ風味」じゃなく「ピスタチオ仕上げ」といった方が正しいと思われ。
アールグレイのティラミス・・・普通に美味しいティラミスで。限定メニューの時もそうだったんですけど、気をつけて食べないとアールグレイ浸しのスポンジは分からな・・・ごほごほ。
パピリオのパルフェ・・・泡立てたクリームを凍らせた（だったかな？）もので、溶け易いのでご注意下さいとのこと。他のアイスとは食感がちょっと違って、そうクリーミーではなく（ちょっとサクサクしてる？まったりとしたシャーベットくらい）非常に軽い感じ。でもまったり口に残る、不思議だ。
ダージリンのジュレ・・・上にかかっているオレンジとレモンのソースがスゴク合う！！紅茶は思った以上に渋いです。そのままでは厳しいくらい（汗）。なのにソースと合わせて食べると絶妙に美味しい！ビバ・ダージリンジュレ！
えーと。あとは。
Ｋ須『お帰りなさいませ。（同行者に対して）お久しぶりでいらっしゃいますね（にっこり）』
７ヶ月前に担当してもらった・・・！お、覚えているの？！ええ？！
Ｋ日『○○奥方様、お帰りなさいませ！（同行者に対して）こんにちは（極上Ｋ日スマイル）』
６ヶ月前に担当してもらったけど・・・覚えてないらしい。コレが普通だって！Ｋ須さんが記憶力良すぎるんだって！（笑）。
お茶を注いでくれたＡ比奈さんが恐ろしいくらい愛想が良くて、つい「なんで今日そんなニコヤカなんですか？！（不信感丸出し←失礼な私）」と言うと、
Ａ比奈『Ｋ日を目指します。無理ですね（自己完結）』
えー、そんな事ないですよー♪、とは言えなかった私。正直者。
まあ、こんな感じの帰宅でした♪。
今回はさらっとね。さらっと帰宅♪。
昼過ぎに帰宅。でも午前シフト（←ココは譲れない・笑）。新メニューが楽しみな帰宅です♪
この日記、カテゴリに分類すると「日常」の次に投稿数が多いのがこのカテゴリ。
チョット変だなあという事に最近やっと気付いてきました。おいおい。
で、今回はさらっと。
本日の担当執事：Ｋ納さん フットマン：Ｋ鬼さん ドアマン：Ａ井さん
本日のオーダー。
のりのり：ロシリオン（紅茶尽くしでオススメです。Ｋ下部さん談）。オカイティファーストフラッシュ。
同行者：イングリッシュアフタヌンティセット（アンナマリア・・・って覚えられないよ）。苺のフレジェのピスタチオ風味・ゴルゴンゾーラチーズのタルト・薔薇のシフォン。
本日のカップ。
・・・もう、茶器は何を使っても良いんですけど（・・・と思うたびに思い出すＡ倉さんの台詞→「カップセレクトなんてやってもやらなくても大して変わりませんけどね」。）単にお任せにするのも何か悔しいのでとにかく選ぶ（貧乏症）。
のりのり『Ｋ鬼さん自身を表しているカップを』
出てきたカップは、ニッコーのアンプロシア。
Ｋ鬼『アンプロシアはギリシャ神話からの名前で。実は、自分では選べなくてＫ頭（・・・さんだったと思う。）に選んでもらいました。カップの柄などではなく、「ギリシャ」という事だけで選びました。本当は「インディア」とかを選びたかったようですが、あいにくなかったので（笑）』
・・・インディアね！（爆）。
Ｋ鬼『緑茶好きの私としましては、オカイティーファーストフラッシュは外せません！（ニッコリ断言）』
飲みました。本当に緑茶っぽかったです・・・。爽やかと言うか青いというか。
Ｋ鬼『苺のフレジェのピスタチオ風味。。。というか、全面に押し出しすぎですか』
苺を挟んであるクリームがえらい黄緑のピスタチオクリーム。「ピスタチオ風味」じゃなく「ピスタチオ仕上げ」といった方が正しいと思われ。
アールグレイのティラミス・・・普通に美味しいティラミスで。限定メニューの時もそうだったんですけど、気をつけて食べないとアールグレイ浸しのスポンジは分からな・・・ごほごほ。
パピリオのパルフェ・・・泡立てたクリームを凍らせた（だったかな？）もので、溶け易いのでご注意下さいとのこと。他のアイスとは食感がちょっと違って、そうクリーミーではなく（ちょっとサクサクしてる？まったりとしたシャーベットくらい）非常に軽い感じ。でもまったり口に残る、不思議だ。
ダージリンのジュレ・・・上にかかっているオレンジとレモンのソースがスゴク合う！！紅茶は思った以上に渋いです。そのままでは厳しいくらい（汗）。なのにソースと合わせて食べると絶妙に美味しい！ビバ・ダージリンジュレ！
えーと。あとは。
Ｋ須『お帰りなさいませ。（同行者に対して）お久しぶりでいらっしゃいますね（にっこり）』
７ヶ月前に担当してもらった・・・！お、覚えているの？！ええ？！
Ｋ日『○○奥方様、お帰りなさいませ！（同行者に対して）こんにちは（極上Ｋ日スマイル）』
６ヶ月前に担当してもらったけど・・・覚えてないらしい。コレが普通だって！Ｋ須さんが記憶力良すぎるんだって！（笑）。
お茶を注いでくれたＡ比奈さんが恐ろしいくらい愛想が良くて、つい「なんで今日そんなニコヤカなんですか？！（不信感丸出し←失礼な私）」と言うと、
Ａ比奈『Ｋ日を目指します。無理ですね（自己完結）』
えー、そんな事ないですよー♪、とは言えなかった私。正直者。
まあ、こんな感じの帰宅でした♪。
今回はさらっとね。さらっと帰宅♪。
PR
Aーーさーーーひーーなーーー(爆笑)
楽しそうな帰宅でようござんしたvvちなみに本当にAおいさんはいらっさらなかったらしいですよ。
うーん、いけないときにいない。
素晴らしい(爆)
K須さんはさすがだねぇ。
さすが鏡だよ…！
K日さんもよく覚えてるほうだし、まぁ、極上スマイル付なら最高でしょうvv
何よりもA比奈！！！
自己完結しちゃうのかっ？！
むしろ笑顔ッ？！
何いやなことがあったんだろうか、私なら問い詰めそうです(笑)
奥方様は優しいねvvv
きら | URL | 2007/06/04/Mon 02:43 [編集]
うん、私優しいから（笑）
そう、奥方様は優しいからＡ比奈さんに追求しないの。ではなく（残念ながら断言・笑）。その前にちょっとＡ比奈さんからのワンクッションがあってね、わはは（笑）。
Ａおいさん、やっぱいなかった？よかった、私の目もフシアナじゃなくて（前回見落としただけで充分ふしあなだって）。
いやはや。適度にご挨拶してもらって、適度に放っておいてもらって、非常に過ごしやすい空間でしたわ（笑）。
のりのり | URL | 2007/06/04/Mon 07:36 [編集]
この記事へのコメント